老祖宗的东西都被糟蹋了，真正的酸梅汤是8味熬出来的

这鬼天热到飞起，只想喝一碗酸甜酸甜冰爽冰爽的酸梅汤然后瘫死不动，
可市面上那些色素、粉料和浓缩剂勾兑的东西是什么鬼。酸梅汤的名声都被糟蹋了好吗！
喝不到正宗的只能自己动手丰衣足食了，这次就来教一下酸梅汤的做法~



真正的酸梅汤是一剂药方，光是料就有8味:乌梅、甘草、山楂、橘皮、玫瑰茄（洛神花）、桑葚、桂花、薄荷叶，功效更是能清肺下火、祛痰利尿，夏季喝多少都没事，市面上的那些喝个两瓶就等着上火吧！

看我步骤（图是找的）：

1.备齐材料，可以到药店抓，也可以在某宝上找



2.先将薄荷，桂花拿出放一边不管，其他主药材倒出用水清洗。




3.将洗好的药材用纱袋装好放到锅里，加5-6瓶普通农夫山泉的水，浸泡至少半小时。其实最好一小时，浸泡的越久煮出来的汤越浓，味更好。



4.将泡好的料和水直接开火，用大火煮开后，立马转小火熬煮40分钟。（不要把泡的水倒掉了，都是精华）



5.关火前5分钟，放冰糖，再加入之前单拿出来薄荷和桂花，不喜欢这两东西的味道可以不加。关火放置自然凉。



6.夏天喝当然要放冰箱镇一下才最完美。


以上，酸梅汤的做法就这么简单，掌握两字要诀：泡和煮就可以了。不过做出合适的口味，还是需要一点手艺和火候的哈哈哈哈。
作为一个贴心的试用平台，这次当然也已经为你们准备好试手的酸梅汤材料礼包啦~只需要报名参加活动然后坐等收快递就行


参与方式：订阅号『物评兔』
↓
发送关键词“酸梅汤”
↓
打开文末原文链接提交报名
↓
6/14公布名单
↓
坐等快递哥
↓
提交对本次体验的评分和成果

*请注意我们所有试用都是包邮无任何费用的。

收到后就是各位一展身手惊艳四友的时刻了<(*￣▽￣*

期待这次的体验活动能让大家再次认识到老祖宗留下的好东西！

长按下方识别二维码，找物评兔报名吧~
记得发送关键词“酸梅汤”哦