奶粉外交——令瑞士部长惊叹不已的旗帜

今年的世界食品品质评鉴大会上，旗帜奶粉可以说是赚足了眼球，首次亮相便斩获双料大奖：中老年奶粉获得大会金奖，婴幼儿奶粉更以近乎完美的表现获得世界食品行业最高奖项——特别金奖。此番荣膺食品界的“诺贝尔”，旗帜奶粉吸引了全世界的关注，其中瑞士联邦农业局便远赴张家口旗帜工厂进行访问考察。

8月16日，瑞士联邦农业局，河北省农业厅及张家口市农牧局一行到旗帜奶粉工厂考察调研。旗帜奶粉总经理魏立强陪同参观了旗帜挤奶大厅、生产车间和品控中心，并详细介绍了旗帜奶粉全球首创的“养殖、加工零距离一体化”产业新模式。瑞士代表团长伯纳德·雷曼表示：“旗帜工厂在产业模式设计上非常先进，规模已经远远超出我过去的常规认知，我觉得这里完全可以成为行业发展史上的典型示范。”



旗帜奶粉位于黄金奶源带张家口坝上草原，投资40亿元，凭借后发优势，融合当前国际尖端科技，全球首创“养殖、加工零距离一体化”产业新模式，原奶挤出后无需储存和奶车运输，经低温密闭管道直达生产车间，从挤奶到进入加工仅需两小时，奶源标准优于欧盟、美国、日本等世界多国标准。

　代表团一行边参观旗帜工厂边询问，细致地了解了旗帜奶牛的育种、饲养、生活情况，奶粉生产全过程及产品质量标准等，对旗帜奶粉全球领先的产业模式赞叹不已，纷纷竖起大拇指，并表示目前在瑞士无法将奶牛的饲养和生产一体化，在瑞士要建立这样一个规模的工厂，预计需要上千家牧场为其提供奶源。据代表团介绍，国际乳业在过去的发展中受到养殖规模、固化的产业模式以及技术等因素限制，原料奶挤出后需经过收集、存储、运输等多个环节，至少需要在24小时后才能进入加工环节制成复原乳，之后再经奶粉企业添加营养物质二次加工成婴幼儿奶粉。这样多次反复的加工过程，让牛奶的天然活性成分不断丧失的同时也增加了多次污染的几率。

最后，代表团一行品尝了旗帜奶粉，伯纳德·雷曼局长表示：“口感确实不错，挺好的。我坚信这个奶粉的质量很好，营养成分配方也是最优的。我们应该让更多的人知道和了解这个奶粉。”瑞士代表团不仅充分肯定了旗帜奶粉发展前景，还表示希望建立长期友好的合作关系，并表达了对旗帜奶粉美好的祝福。